专注供应 小苏打工业级精选商家
- 发布日期： 2025-03-20
- 更新日期： 2025-03-20
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专注供应 小苏打工业级精选商家
小苏打（Sodium Bicarbonate），化学式为NaHCO?，也常被称为碳酸氢钠。它是一种无机盐，呈现出白色结晶性粉末的形态，无臭，但有咸味。小苏打在多种领域中有广泛应用，包括：
1. 食品工业：作为膨松剂、酸度调节剂和稳定剂，常用于面包、糕点、饼干等食品的制作中，以提供松软的口感和改善食品的外观。
2. 医药领域：小苏打可用于制造抗酸药，帮助缓解引起的不适。此外，它还用于制备、中和等。
3. 清洁与去污：由于小苏打具有弱碱性，能够中和酸性物质并产生气泡，因此常被用作清洁剂，帮助去除油污、异味等。
4. 化学实验：在实验室中，小苏打是常见的化学试剂之一，用于制备其他化合物或进行各种化学反应。
5. 灭火：在某些情况下，小苏打与醋酸反应产生的化碳可以用于灭火。
6. 环境保护：小苏打可以用于水处理和废水处理中，帮助去除水中的杂质和污染物。
需要注意的是，虽然小苏打在许多方面都有用，但使用时也需注意其浓度和安全性。例如，在清洁或去污时，应避免直接接触皮肤和眼睛；在食品中使用时，应按照规定的剂量添加。 
