正品供应市场价柠檬酸钠-柠檬酸钠中间体优势供应-武汉欣中科化工科技有限公司

您当前的位置：网站首页 > 产品展厅 >生化试剂 >正品供应市场价柠檬酸钠-柠檬酸钠中间体优势供应

正品供应市场价柠檬酸钠-柠檬酸钠中间体优势供应

发布日期： 2025-02-27
更新日期： 2025-02-27

产品详请

产地
品牌
货号
用途
包装规格
CAS编号
纯度	%
是否进口

正品供应市场价柠檬酸钠-柠檬酸钠中间体优势供应
柠檬酸钠（Sodium Citrate），化学式为C?H?Na?O?，是一种有机化合物，主要用作食品添加剂和医药辅料。它具有以下特点和应用：
1. 安全性高：作为食品添加剂，柠檬酸钠被认为是一种安全的物质，广泛用于饮料、果酱、糖果等食品中。
2. 稳定性好：在食品加工过程中，柠檬酸钠具有良好的稳定性，可以抵抗高温、酸碱等条件的影响。
3. 调节pH值：柠檬酸钠可以作为酸度调节剂，用于调节食品的酸碱度，使食品口感更加柔和。
4. 螯合作用：柠檬酸钠具有一定的螯合作用，可以与金属离子结合形成稳定的络合物，从而防止食品中的金属离子引起的不良反应。
5. 医药应用：柠檬酸钠也常被用作医药辅料，如注射液的稳定剂和pH调节剂等。
需要注意的是，虽然柠檬酸钠在食品和医药领域有广泛应用，但过量摄入也可能对健康产生不良影响。因此，在使用时需要遵循相关规定和指导，确保安全和有效。